양배추 보관법1 양배추 효능｜부작용｜보관법 총정리 양배추(Cabbage)는 십자화과에 속하는 채소로, 주로 북반구에서 재배되며, 그 형상은 단단하고 둥근 원형 형태로 되어 있습니다. 양배추는 생으로 먹거나, 찌거나, 볶거나, 절이거나 다양하게 조리하여 섭취할 수 있습니다. 또한 여러가지 영양소가 풍부하여 건강에 유익한 채소로 알려져 있습니다. 그러나 좋은 이점이 있는만큼 부작용에 주의하여 섭취한다면 더욱 건강하게 즐길 수 있습니다.이번시간에는 우리 식탁에서 흔히 볼 수 있는 양배추에 대해 이야기 해보려고합니다.양배추 효능1. 항암 효과양배추는 글루코시놀레이트 성분이 풍부하여 항암 효과가 있습니다. 이 성분은 체내에서 암세포의 생성을 억제하는 데 도움을 주며, 특히 대장암 예방에 도움을 줍니다. 2. 소화 개선식이섬유가 풍부한 양배추는 소화 개선에 기여하.. 2025. 4. 25. 이전 1 다음
