고등어 레시피1 고등어 효능과 부작용, 영양성분, 보관법, 레시피 총정리 고등어는 바다에서 서식하는 어종으로, 대표적인 기름이 많은 생선 중 하나에요. 그 풍부한 지방산과 맛으로 인해 고등어는 한국을 비롯한 아시아 많은 국가에서 즐겨 먹는 생선이죠. 고등어는 일반적으로 파란색의 비늘과 하얀배를 가진 형태로, 살이 두텁고 매우 촉촉한 특성을 가지고 있습니다. 맛뿐만 아니라 건강에도 좋은 여러 가지 효능이 있는 식품으로 알려져 있어요. 지금부터 고등어의 효능과 부작용, 영양성분과 보관법 그리고 다양하게 먹는 레시피 등을 소개해볼게요. 고등어 효능1. 오메가3 지방산 풍부고등어에는 EPA와 DHA가 풍부해, 심혈관 건강을 돕고 염증 감소에 도움을 줍니다.혈압을 조절하고 두뇌 기능을 향상시키는 데 좋아요.2. 단백질 공급원고등어는 단백질이 풍부하여 근육 형성과 성장에 큰 도움을 줍니.. 2025. 5. 28. 이전 1 다음
